Jede Rhön-Caviar-Sorte hat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack.
„Die Herstellung von Caviar ist eine Kunst. Eine seit Jahrhunderten überlieferte Tradition“, sagt Peter Groß.
Seit über 30 Jahren züchtet er und sein Bruder Udo Störe in der Rhön. Schon seit Generationen zieht die Familie im Biosphären-Reservat Rhön mitten in Hessen Forellen groß. Probieren Sie den Rhön-Caviar in Verbindung mit einem 5-Gänge-Menü aus der Sterneküche von Frederik Desch.
Beginn: 19:00 Uhr
Termin: 10. Dezember 2021
Teilnehmerzahl: max. 25 Personen