Zum 29. Mal in Folge mit einem Stern im Guide Michelin

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: Auszeichnungen; Geschrieben am 10. März 2022

Zum 29. Mal in Folge mit einem Stern im Guide Michelin

Der Guide Michelin ist seit jeher der bedeutendste Gastroführer weltweit. Jährlich auf das Neue werden Restaurants auf der ganzen Welt von Inspektoren des Guide Michelin getestet, so auch Laudensacks Gourmet-Restaurant in Bad Kissingen.

Am Mittwoch, den 09. März, fand die Veröffentlichung des diesjährigen Guide Michelin für Deutschland statt. In der vorgestellten Ausgabe sind bayernweit insgesamt 67 Sternerestaurants, in Mainfranken lediglich fünf gelistet. Darunter auch das Laudensacks Gourmet-Restaurant aus Bad Kissingen, welches in diesem Jahr erneut und bereits zum 29. Mal in Folge mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde – so lange am Stück wie kein anderes Sternerestaurant in Mainfranken.

Zusammenspiel aus Klassik, Moderne und Eleganz

Frederik Desch, Küchenchef des Laudensacks Gourmet-Restaurants, ist für seine klassisch-französische Küche bekannt. Den Inspektoren zufolge gelingt ihm dabei perfekt das Zusammenspiel aus Klassik, Moderne und Eleganz, was sich auch im Ambiente des Laudensacks Parkhotels sowie seinem Gourmet-Restaurant widerspiegelt. Der Fokus liegt dabei stets auf sehr guten regionalen sowie saisonalen Produkten, die er geschmacklich exzellent in den Vordergrund stellt.
exzellente Weinbegleitung

Neben dem feinen Essen und dem herzlichen Service betont der Guide Michelin auch die exzellente Weinbegleitung mit Weinen aus der über 300 Positionen großen Wein- und Champagnerkarte, welche bereits in 2021 vom Weinmagazin „Vinum“ in der Kategorie „Gourmet & Sterne“ als eine der 40 besten Weinkarten Deutschlands ausgezeichnet wurde.

Lage

Mitten in Deutschland

Unser Hotel in Bad Kissingen liegt zentral in Deutschland. Ein breit gefächertes Sport-, Freizeit- und Kulturangebot sowie reizvolle Naturlandschaften der Rhön und des Saaletals machen unsere Region äußerst lebens- und liebenswert. Bad Kissingen ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln bequem für Sie zu erreichen.

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Kontakt

Kurhausstraße 28
97688 Bad Kissingen

Tel +49 971 7224-0 info@laudensacks.de